寿宁新闻网讯 伍绍武 为保障广大师生饮食安全，连日来，县市场监管局（县食安办）联合县教育局、各乡镇食安办开展春季学校食堂食品安全专项检查。

检查组对我县中、小学校及幼儿园食堂进行全面检查，重点检查学校是否落实从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工留样、场所及餐饮具消毒、台账记录和食品安全可追溯等管理制度；指导学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”建设，鼓励学校参保食品安全责任险；督促学校落实食品安全主体责任，严格按照《福建省餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评管理规定（试行）》要求，定期开展食品安全自查自评，严防学生群体性食物中毒事件发生。

目前，共出动执法人员29人次，检查学校食堂（含托幼机构）16家，下发监督意见书16份，对检查中发现的问题，要求学校立即整改到位。