寿宁新闻网讯 童雨楠 3月27日,市场监管局、教育局、鳌阳镇联合开展春季学校食堂食品安全专项检查,先后对东区博雅幼儿园、东区实验幼儿园、机关幼儿园、县一中四个学校进行食品安全专项检查。
检查组重点检查了学校食堂的资质证明、食品安全责任、管理制度及食物中毒预防控制措施的落实情况,环境卫生、从业人员的持证上岗情况、采购索证索票、存贮加工及餐饮具洗消、食品留样、食品添加剂管理等方面的情况。对检查中发现的问题能马上整改的要求其马上整改,不能立即整改的限期整改,做到及时消除食品安全隐患。