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寿宁举办第一期“寿宁高山茶”红茶加工技术暨炭焙培训班
2019-08-15 09:42:29 刘秀霞 陈强 来源:寿宁新闻网  责任编辑:林春玲  



寿宁新闻网讯 刘秀霞 陈强 8月13日,寿宁县茶业局在南阳镇组织举办第一期“寿宁高山茶”红茶加工技术暨炭焙培训班,此次培训为期3天,共22家茶企22位茶叶加工师傅参加培训。

这次培训旨在提升寿宁县茶叶加工水平,推动寿宁高山茶茶叶产业转型升级。培训会上,国家级红茶制茶大师卢明基对如何加工花香型红茶暨炭焙进行理论阐述,同时,在加工现场卢明基师傅细致认真指导22位茶叶加工师傅加工花香型红茶和炭焙,组织对成品红茶进行现场审评。

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