寿宁新闻网讯 缪少铭“各位同事排好队，一个个来，里面取餐……”2月6日傍晚饭点，犀溪镇政府食堂负责人叶华清夫妇正紧忙给从防疫一线归来的政府干部们搭配餐盒，再一一递送到同事们的手中。“以前镇政府的同事都是统一在食堂就餐，现在提倡‘多人就餐’改为‘人人分餐’，尽可能降低干部职工之间交叉感染的可能性。”

犀溪镇干部职工作为疫情防控一线的先锋队，开展工作时，面对的人群多且杂，为了给全镇干部职工提供保障，犀溪镇机关食堂转变用餐方式，由以前的圆桌式聚餐改为固定菜式搭配的套餐，做到人手一餐盘，不浪费食物，不交叉使用，即取即走，分散用餐，大大降低了由集中用餐而引起交叉感染的可能性，同时，还对厨余垃圾进行统一收集、统一处理；对餐具进行严格消毒作业；对食材采购进行严格把控，严格把好食品安全“入口关”,保障干部职工“舌尖上”的安全关。