寿宁新闻网讯 陈志宏 钟慧越 针对北京新发地市场有关进口三文鱼的案板核酸检测阳性。连日来,寿宁县市场监管局迅速响应,在全县范围内对三文鱼等进口水产品开展食品安全隐患排查,持续不断抓好疫情常态化防控,保障人民群众饮食安全。 此次专项检查主要针对辖区农贸市场、超市、大型餐饮店等重点单位,以进口水产品及其制品,生鲜、牛肉等畜禽肉类为重点品种,全面排查食品安全风险隐患。检查中,执法人员要求食品销售经营者严格履行食品安全主体责任,落实对场所的消毒、通风、清洁等防控措施,严格落实索证索票制度,坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品必须要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,确保来源可追溯。 截止目前,共出动执法人员40人次,检查农贸市场、超市、大型餐饮店23家,共下架三文鱼6公斤。 |