为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作,县市场监督、卫健、防疫部门密切配合,多次组织工作人员深入农贸市场、超市,加强我县进口冷链食品渠道管控、鲜冷食品监测和从业人员防护等工作,掌握动态信息,做到底数清、情况明,并跟进相关防控措施。 到12月10日止,市场监管,卫健疾控工作组已完成对辖区内冷链食品经营者的库存情况的全面摸排,登记造册,并规范制度流程;每周对辖区内冷链食品从业人员、冷链食品及冷链食品外环境进行核酸检测,做到应检尽检,并在每一户冷链食品经营场所张贴市场监督公示牌,发放冷链食品新冠病毒防控技术指南及防控消毒技术指南,免洗洗手消毒液,手套等,做到疫情防控形势天天讲,防控措施跟进不含糊。要求冷链食品经营者做好日常体温监测和消毒防控措施,工作期间从业人员需佩戴口罩、手套和工作服上岗,配备洗手消毒液和醇类消毒剂,对经营场所、冷冻库和人员实施消毒,督促冷链食品经营者严格执行进货查验,索票索证的要求,建立进货和销货台账,保证食品可追溯。截止12月10日,辖区共有冷链食品经营户25家,其中还有贮存销售进口冷链食品的冻库数量2家,原承诺不再进货并已将库存进口冷链食品销售完的冻库数量4家,仍有库存的冻库数量2家,库存的进口冻品170公斤,2家都承诺今天内会把剩余的货物进行退货处理。 |