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寿宁县市场监督管理局多点齐发开展节前冷链食品安全检查
2022-01-05 09:49:53 肖剑  叶小斌 来源:寿宁新闻网  责任编辑:林春玲  

近日,寿宁县市场监督管理局多点齐发,开展节前冷链食品安全检查。

寿宁县市场监督管理局联合县公安局开展节前冷链食品安全专项检查,重点督促经营单位落实疫情防控责任,落实索票索证、进货查验和消杀制度。及时查处未按要求落实疫情防控措施和生产、销售来源不明冷链食品、不如实报送相关信息的冷链食品经营企业。现场检查了廊桥惠客多超市、瀚誉广场惠客多超市及农贸市场冻库。此次检查现场抽查了东盛牌速冻调味水产品(生制品),批号:20210907;永爱鲜鸡鸡凤爪,批号20211105;安井牌纯水磨小圆子,批号20211201B11M;铭兴美食水饺,批号20211024等多个批次产品,均能提供票据。暂未发现违法违规行为。

寿宁县市场监督管理局联合乡镇开展冷链环节食品安全检查,查看冷链食品经营户证照、索证索票制度落实情况,对冷链环节食品安全进行宣传,告知冷链环节冻品风险点,督促经营户做好消毒和经营环境卫生,勤通风、勤洗手,从业人员上岗期间全程佩戴口罩等,进一步加强冷链食品经营者疫情防控意识,守好冷链环节食品安全关。

下一步,市场监督管理局将持续加强冷链食品监管,聚焦疫情常态化防控,督促冷链食品生产经营单位落实落细环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。让广大消费者“买的放心”、“吃的安心”。

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