干净舒适的环境、宽敞明亮的厨房、精心烹饪的菜肴……托溪乡坪坑村“长者食堂”于4月29日下午15时正式开张运营！

坪坑村年轻人口外流较多，村中60岁以上老人占比超过常住人口的58%。为解决农村高龄、孤困老人“一餐热饭”问题，在宁德市委组织部、市民政局的关心支持和寿宁县民政局、托溪乡党委的指导帮助下，驻村第一书记方兆冰将开办长者食堂”列为年度首要工作。他对现有功能场所进行重新设计、改造，将村委楼一层打造成占地面积超过120平方的“长者食堂”，安排人员购买电器、餐具、桌椅等，布置餐厅文化氛围，制作规范制度上墙……很快，一个宽敞、明亮、温馨的食堂建设完成。前期由于疫情原因一直未能投入运营，如今开张的一天终于到来，老人们个个喜笑颜开。

下午17点30分，老人们有序地从消毒柜中取出分餐盘排队等候打饭，食堂精心准备的两荤一素一汤一饭，让老人们暖胃又暖心，大家围桌而坐、边吃边聊，脸上洋溢着笑容，场面其乐融融。据了解，坪坑村80岁以上老人、70岁以上老党员、重残疾人以及五保户等特殊人群来食堂就餐，每人每日仅需支付10元，其余部分由乡、村及社会资本予以适当补贴。