近日，县领导颜伟带领县市场监督管理局、县人大代表、政协委员及县一中家委会代表，对“你选我查”活动群众票选排名靠前的寿宁县第一中学食堂进行监督检查。

　检查组一行实地查看寿宁一中西区食堂和教职工食堂，重点对学校食堂的就餐场所及后厨环境卫生、食品及原料的采购储存加工操作过程以及“互联网+明厨亮灶”使用情况等进行检查，现场提出整改意见，并召开座谈会，就食品安全管理、环境卫生等问题同食堂工作人员进行深入交流。

　　检查组强调，要强化食堂内部管理，按照生进熟出的单一流向进行合理布局，确保食品来源可追溯、加工过程透明化、餐饮服务规范化。要加强相关人员的培训和教育，进一步提高食品安全意识和操作技能，确保安全、卫生。要保障师生在校饮食安全，以高度的责任感和使命感，共同推动食堂“硬基础”和“软实力”双提升，为师生营造一个安全、健康的饮食环境。

　　县政协委员叶玲说：“参观了寿宁县第一中学的教职工和学生食堂，目睹了学校食堂的卫生、食材、员工的餐前准备等情况，看得出学校领导还有食堂工作人员非常用心，作为一名政协委员、一名教师、一名学生家长深知食品健康牵挂着千家万户的心，我们一定会持续监督、关注学校的食品健康，为孩子们的健康保驾护航。”