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“新农人”回村进行时丨王安:深耕茶艺精髓,“茶香满径”铺就振兴路
2024-12-01 19:25:00  来源:通讯员 项苏彤  责任编辑:林芳  

踏入南阳镇官洋村那绿意盎然的茶生缘茶厂,一股清新雅致的茶香瞬间萦绕鼻尖,引领着人们步入一个关于茶与梦想的故事。在这里,“新农人”王安正穿梭于繁忙的机器间,与工人们并肩作战,悉心监督着每一片茶叶的蜕变之旅。

谈及创办茶厂的初心,王安的眼中闪烁着光芒。一次偶然的聚会,在外务工的王安品尝了源自故乡的寿宁高山茶,那独特的品质与悠长的回甘,如同一股清泉,瞬间激活了他内心深处的乡土情怀与创业梦想。在与村委的深入交流中,他得知官洋村虽盛产优质茶叶,却苦于缺乏本土加工能力,茶农们的辛勤劳动往往只能换来微薄的收益。于是,在村委的鼓励与支持下,王安毅然决定返乡,以茶为媒,书写属于自己的乡村振兴篇章。他巧妙地将这份不解之缘融入茶厂之名——茶生缘,寓意着与茶的命中注定,更寄托了让更多人邂逅寿宁高山茶的美好愿景。

从昔日的都市追梦人到如今的“茶界匠人”,王安凭借不懈的努力与对知识的渴求,从一名对茶叶知之甚少的“门外汉”,蜕变成为精通茶叶种植与管理的专家。他的茶厂不仅为家乡带来了更多的就业机会,更通过技术培训与高于市场的收购价格,与100余户茶农建立了深厚的合作关系,有效促进了村民收入的增加。

面对茶饮市场的蓬勃发展,尤其是年轻一代消费群体的崛起,王安敏锐地捕捉到了市场的新风向。他主动出击,与古茗、蜜雪冰城等热门奶茶品牌建立合作关系,每年向其供应数十万斤的寿宁高山茶,成功开辟了茶叶销售的新渠道,让古老的茶香在新时代的饮品中焕发出新的生机。

在追求茶叶品质的道路上,王安从未停歇。他不仅刻苦钻研种茶技艺,引进内蒙古优质有机肥料,还连年征战斗茶赛、茶王赛,屡获“金奖”,其种植的茶叶以其清冽甘醇的口感赢得了广泛赞誉。如今,茶生缘茶业有限公司已拥有1800平方米的现代化茶叶加工与仓储设施,严格的生产流程与质量监控体系,为茶叶产品的安全与品质提供了坚实保障。

“作为新时代的‘新农人’,我们有责任将新技术、新理念引入乡村,更要将这份来自家乡的茶香传递给世界,让更多人品味到寿宁高山茶的独特魅力。”王安深情地说。展望未来,他计划进一步扩大生产规模,深化茶艺研究,用实际行动让寿宁高山茶的芬芳飘得更远,香飘四海。

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