食品安全无小事。为切实保障春节期间群众“舌尖上的安全”，2月10日，斜滩市场监督管理所联合竹管垅乡食安办、新时代文明实践所等部门，开展节前食品安全专项监督检查行动。

此次检查聚焦群众节前采购热点，重点覆盖零售食品、生鲜食品等品类。执法人员逐户走访沿街商铺，仔细查验食品的生产日期、保质期、生产批号等关键信息，认真核对商户留存的进货票据，并现场依法销毁发现的不合格食品。同时，针对肉制品经营户，重点检查其是否具备有效的检验检疫合格证明，确保来源可溯、质量可控。

在排查隐患的同时，检查人员还积极开展宣传教育，向商户普及食品安全法律法规和操作规范，强调要妥善保存进货凭证、准确核对食品批次信息、重视储存环境管理等要求，切实提升经营者主体责任意识和规范经营能力。

本次行动目标明确、重点突出、成效显著，进一步筑牢了我乡春节期间食品安全防线。下一步，竹管垅乡将持续加大监管力度，常态化开展食品安全检查，全力营造安全、放心的节日消费环境。