11月2日，寿宁县坑底乡上东村的杭椒地里，呈现着一片繁忙的丰收景象。农户们忙着采摘红彤彤的杭椒，个个脸上洋溢着丰收的喜悦。据了解，2015年，坑底乡农民陈运灯成立人和农业发展有限公司以来，以“公司+合作社+基地+农户”的模式，在小东、上东村等地发展高山生态果蔬基地1000多亩，种植御豆、丝瓜、佛手瓜、杭椒等生态果蔬，并带动周边村庄70多户建档立卡贫困户及农户一起种植、务工，帮助他们每年户均增收1万元以上。