芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”这个节气在农业生产中有着非常重要的地位,是农民一年中最忙的时节。另外,此时长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友播种、下地最为繁忙的时机。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。按照南方的气候,插秧一般始于芒种,而毕于夏至。到夏至节时,田事已了,暂告一段落,俗有“了田过夏至”之说。
凤阳梯田地处山区,当地人根据不同的地形、土质修堤筑埂,由此形成小规模的盘山梯田。那里的山巅与田间时常白云缭绕,山、水、梯田、村庄、茶园、竹林和谐地融为一体,组成一幅幅变幻莫测的天然画卷。尤其是到了春天的播种时节,形状各异的大小梯田盛满清泉,农民们犁田、复埂、削壁、灌水、插秧,点缀在如镜般的梯田水面,勾画出一幅生机盎然的田园风光。原本为了生存而依山开凿的梯田,如今成了摄影爱好者向往的地方,有“最美梯田”之誉。
图:凤阳“最美梯田”