位于斜滩镇西北部的石井村，距镇区所在地15公里，全村共218户1052人。由于该村地处偏远，交通不便，人均耕地面积少，基础设施落后，是寿宁典型的贫困村。全村有建档立卡贫困户有14户57人。今年，该村积极谋划发展，成立寿宁县石井农业开发专业合作社，利用废弃工矿用地生态环境恢复治理和旧村复垦等项目，把群众原来荒废的300多亩荒地流转出来种上150亩脐橙并套种西瓜200多亩。村两委将贫困户吸纳到合作社中，班子成员带头投入资金，组织社员种植、施肥，分组轮班管理，产生的经济效益除给入社的群众脱贫致富外将全部用于村集体公益事业发展。
贫困户王根汉说，“他以前在外面打工。村里成立合作社后就加入合作社。现在家里即能照顾老人孩子，还可以在合作社打工领分红，自家的田地也能照顾，真是一举多得。"
