本报讯(叶建平)为严格落实生产经营者食品安全第一责任人责任,进一步强化食品生产经营者的诚信守法经营意识和质量安全管理水平,4月7日上午,县市场监管局举办2016年食品生产安全监管工作暨业务培训会议,全县33家食品生产企业负责人参加培训。
培训会上宣读了《2016年食品生产监管工作要点》,详细解读了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《产品质量法》等法律法规和有关食品生产质量安全基本知识,并结合实际深入浅出的讲解了生产环节食品安全知识和注意事项,部署2016年食品生产监管安全工作。随后,县市场监管局还与各食品生产企业负责人签订了《食品生产企业安全生产、规范经营责任书》。培训会还给福建金狮农业综合开有限公司、寿宁县纯馨茶叶有限公司等五家食品加工企业颁发了安全生产标准化三级企业证书。